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Poivre long en pot de 40gr
Ref: 0101018419

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 La saveur du poivre long est chaude et sucrée, dévoilant des arômes de cannelle, d'anis vert et de réglisse.

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Contrairement aux autres poivres, le poivre long réagit bien à la cuisson en conservant ses arômes. Il s'accorde avec le fromage et les soupes, ainsi que tous les plats traditionnellement poivrés.

Il est le premier poivre à avoir été importé en Europe. Le poivre long (Piper longum L.) est le fruit d'une liane que l'on trouve en Inde ou sur les contreforts de l'Himalaya.

Un condiment d'exception signé La Bovida.

 

Détails :

  • Conditionné en pot de 40 grammes
  • Garde ses arômes à la cuisson