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DEMI SPHERE INOX Ø 10 CM
Ref: 0109033090

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De Buyer
Réf: 0109033090
Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 10 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

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DEMI SPHERE INOX Ø 10 CM

Univers : Pâtisserie
Sous-univers : Bassine et cul de poule
Marque : De Buyer
Référence : 0109033090

Descriptif : Moule demi-sphérique, ou calotte, de diamètre 10 cm en acier inoxydable, conçu pour le formage à froid.

Avantages : Idéal pour la confection d’entremets, le formage de glaces, de riz, la réalisation de décors en chocolat ou en caramel…Parfait pour faire des desserts au design original et surprenant. Moule robuste, durable et indéformable. Forme régulière, finition soignée pour une présentation esthétique. Surface intérieure parfaitement lisse pour un démoulage facile.

Instructions d'emploi : Placer le moule dans un cercle pendant son utilisation pour plus de stabilité.

  • Matière Acier inoxydable
  • ø 10 cm