TURBINE A GLACE GELATO EXPERT Univers : Matériel
Sous-univers : Autre matériel
Marque : Magimix
Référence : 01RM005583
| Descriptif : Véritable outil de professionnel. Groupe froid intégré, pas besoin de laisser votre préparation au congélateur pendant 10 à 12 heures . 1 mode manuel et 3 modes automatiques : 1 touche = 1 fonction (glace italienne, glace artisanale et granité). Mode pause pour vérifier la texture de votre glace. Mode conservation pour maintenir votre préparation à la bonne température et à la bonne texture. Jusqu'à 2 heures de conservation. 2 cuves de 2 L. Capacités utiles : 1 L pour les glaces et 1,3 L pour les sorbets et granités. Livré avec 2 pales : 1 pour la cuve fixe et 1 pour la cuve amovible. Couvercle amovible. Cordon amovible. Doseur, spatule et livre de recettes "Mes glaces, un bonheur !" + de 30 idées .
Avantages : Une envie de glace, après 30 minutes, c'est prêt ! Cuve en inox entièrement démontable. 3 textures de glace- Glace italienne: glace légère et foisonnante. Glace artisanale : glace, sorbet onctueux et yaourt glacé. Granité: sorbet rafraîchissant. Rapide et 100% naturel. Simple d'utilisation et grande capacité. Grâce au mode conservation, votre glace est maintenue à bonne température pour une texture idéale. 2 cuves qui permettent d'enchaîner les préparations !
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