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Il y a 37 produits.
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  • Pectine rapide Epicuria 125g

    Pectine rapide Epicuria 125g
    Ref: 0109061914

    Réf: 0109061914Pectine Rapide EPICURIA. Ingrédients : pectine de fruits fortement estérifiée E440i, dextrose. Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

    le sachet

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  • Feuilles de gélatine bovine Epicuria /10

    Feuilles de gélatine bovine Epicuria /10
    Ref: 0109061972

    Réf: 0109061972élatine bovine en feuilles destinée à la consommation humaine. La Gélatine est fabriquée exclusivement à partir de peaux de bovins. Feuille de 2.5g, 170 Blooms - 10 feuilles. La gélatine contient 90% de protéines et ne contient pas d'additifs. Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.Sachet en PET L.7...

    le sachet

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  • Fondant blanc Epicuria 300g

    Fondant blanc Epicuria 300g
    Ref: 0109061982

    Réf: 0109061982Fondant pâtissier blanc EPICURIA 300 g. Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, eau, stabilisant E471, arôme naturel, acidifiant E330, conservateur E202. Peut contenir des traces de gluten, soja, lait, sulfites.Pot en PP (polypropylène) noir et couvercle en PP transparent Ø 9 x H.6cm Contenance: 300g

  • Praline rose concassée Epicuria 200g

    Praline rose concassée Epicuria 200g
    Ref: 0109061686

    Réf: 0109061686Pralines roses concassées, pour décor en pâtisserie, amandes enrobées d’une couche de sucre rose, à l’aspect bosselé et verni. Ingrédients : sucre, amandons d'abricot (7%), sirop de glucose, gélifiant E414, colorants naturels E160a E120, arôme naturel. Traces de fruits à coque.

    le sachet

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  • Pâte à sucre rouge Epicuria 250g

    Pâte à sucre rouge Epicuria 250g
    Ref: 0109061634

    Réf: 0109061634Pâte à sucre rouge prête à l'emploi de qualité supérieure très agréable à travailler et surtout délicieusement vanillée. Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, huile végétale, émulsifiants E322 et E471 (origine végétale), épaississant, acide citrique E330, arôme, glycérine E422 (origine végétale), conservateur E200, colorant E129.Fabriquée...

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  • Poudre nacrée argent Epicuria 5g

    Poudre nacrée argent Epicuria 5g
    Ref: 0109061870

    Réf: 0109061870Colorant Poudre irisé argent brillant EPICURIA. Ingrédients : Antiagglomérant E555 (support), Colorants E171.Pot en PET et couvercle PP. Ø 5 x H.3 cm Contenance: 5G

  • Poudre nacrée or Epicuria 5g

    Poudre nacrée or Epicuria 5g
    Ref: 0109061872

    Réf: 0109061872Colorant Poudre irisé or brillant EPICURIA. Ingrédients : Silicates d’aluminium et potassium E555 (support). Colorant : E171, E172Pot en PET et couvercle PP. Ø 5 x H.3 cm Contenance: 5G

  • Sucre en grain Epicuria 300g

    Sucre en grain Epicuria 300g
    Ref: 0109061680

    Réf: 0109061680Sucre perlé en Grains moyen. Cassons de 4 - 5 mm. Composition :sucre blanc. Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

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  • Blanc d'oeuf déshydraté Epicuria 100g

    Blanc d'oeuf déshydraté Epicuria 100g
    Ref: 0109061954

    Réf: 0109061954Blanc d'œuf déshydraté EPICURIA. Ingrédients: Blanc d’œuf de poule séché pasteurisé, Gomme xanthane E415, Agent moussant E1505, Acidifiant E330. Sachet Doypack L.11 x l. 5 x H. 17 cmContenance: 100g

    le sachet

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  • Pâte à sucre blanche Epicuria 250g

    Pâte à sucre blanche Epicuria 250g
    Ref: 0109061630

    Réf: 0109061630Pâte à sucre blanche prête à l'emploi de qualité supérieure très agréable à travailler et surtout délicieusement vanillée. Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, huile végétale, émulsifiants E322 et E471 (origine végétale), épaississant, acide citrique E330, arôme, glycérine E422 (origine végétale), conservateur E200. Fabriquée dans un...

    le sachet

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  • Nappage fruits rouges Epicuria 250g

    Nappage fruits rouges Epicuria 250g
    Ref: 0109061962

    Réf: 0109061962Nappage fruits rouges EPICURIA. Ingrédients : Sirop de Glucose, Sucre, Fruits (framboise 10%, groseille 5%), Eau, Gélifiants : Pectine (E440), alginate de sodium (E401), Epaississant : E407, Acidifiants : E330 – E331 – E327, Stabilisant : E341, Conservateur : E202, Arôme naturel. Peut contenir des traces de soja et de lait.

  • Nappage miroir chocolat Epicuria 250g

    Nappage miroir chocolat Epicuria 250g
    Ref: 0109061964

    Réf: 0109061964Nappage miroir chocolat EPICURIA. Ingrédients : Sirop de Glucose, Eau, Cacao (14%), Huile de coco, Gélifiants : Pectine (E440), alginate de sodium (E401), Epaississant : E407, Acidifiants : E330 – E331 – E327, Stabilisant : E341, Conservateur : E202, Arôme naturel. Peut contenir des traces de soja et de lait. Pot en PP (polypropylène) noir...

  • Perles nacrées sucre argent Epicuria 90g

    Perles nacrées sucre argent Epicuria 90g
    Ref: 0109061874

    Réf: 0109061874Décors perles argentées comestibles EPICURIA. Ingrédients : sucre, farine de blé, amidon de blé et de maïs, colorant E174, sirop de glucose, stabilisateur E414, gélatine de bœuf.Pot en PP transparent Ø 4,6 x H.7 cm Contenance: 90 G

  • Nappage abricot Epicuria 250g

    Nappage abricot Epicuria 250g
    Ref: 0109061958

    Réf: 0109061958Nappage blond abricot EPICURIA. Ingrédients : Sirop de Glucose, Eau, Gélifiants : Pectine (E440), alginate de sodium (E401), Epaississant : E407, Acidifiants : E330 – E331 – E327, Stabilisant : E341, Conservateur : E202, Colorant : E160c, Arôme naturel. Peut contenir des traces de soja et de lait.Pot en PP (polypropylène) noir et couvercle...

  • Pâte à sucre noire Epicuria 250g

    Pâte à sucre noire Epicuria 250g
    Ref: 0109061640

    Réf: 0109061640Pâte à sucre noire prête à l'emploi de qualité supérieure très agréable à travailler et surtout délicieusement vanillée. Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, huile végétale, émulsifiants E322 et E471 (origine végétale), épaississant, acide citrique E330, arôme, glycérine E422 (origine végétale), conservateur E200, colorant E153. Fabriquée...

    le sachet

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  • Stabilisateur de glace Epicuria 125g

    Stabilisateur de glace Epicuria 125g
    Ref: 0109061978

    Réf: 0109061978Le stabilisateur pour glace est particulièrement adapté pour la fabrication des glaces, crèmes glacées et crèmes chantilly onctueuses. Ingrédients: sirop de glucose, épaississant E410, gélifiants E401 - E407, émulsifiant E471. Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.Sachet Doypack® couleur alu, L. 9 X...

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  • Sucre pétillant Epicuria 70g

    Sucre pétillant Epicuria 70g
    Ref: 0109061888

    Réf: 0109061888Sucre pétillant EPICURIA. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, lactose, conservateur E290, eau. Pot en PP transparent Ø4,6 x H.7 cm Contenance: 70GPeut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.

  • Glace royale Epicuria 250g

    Glace royale Epicuria 250g
    Ref: 0109061684

    Réf: 0109061684Mélange pour Glace Royale sous format poudre, conditionné en poche de 250 g. Composition : Sucre, blanc d'œuf déshydraté, acide citrique E330.

    le sachet

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  • Confettis de sucre multicolores Epicuria (70g)

    Confettis de sucre multicolores Epicuria (70g)
    Ref: 0109061882

    Réf: 0109061882Décors confettis comestibles EPICURIA. Ingrédients : sucre en poudre (83%), huile végétale (palme), eau, amidon de pomme de terre, farine de riz, vanilline, colorants E163 E120 E100.Pot en PP transparent Ø 4,6 x H.7 cm Contenance: 70g

  • Gélatine bovine Epicuria 50g

    Gélatine bovine Epicuria 50g
    Ref: 0109061926

    Réf: 0109061926Gélatine en poudre 200 Blooms EPICURIA. Ingrédients: Gélatine bovine. Peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites.Pot en PET transparent Ø5 x H.7 cmContenance: 50G